|
 |
|
|
... Ha nincs kedvünk és időnk a faszenezéshez, akkor jó az apró gázpalackkal vagy árammal működő szerkentyű is. Ha a faszénparázsra egy kevés borókabogyót, babérlevelet, rozmaringot vagy más leveles zöldfűszert dobunk, az aromája át fogja járni a húst, és nekünk is jólesik az illat sütés közben.
A roston sütésre szánt ételt néhány órával korábban pácoljuk be, s időnként for... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... kopaszra nyírt női fejnek. Sőt, 15 százalék imádja a piercinget odalent...
Szerelmes étkek
,,Hihetetlenül izgató, ahogy a barátnőm fasírttal töltött hasét vagy leveles tésztát eszik. Határozottan beletúr az ujjaival, áthatol a tésztán és kiszedi a hústölteléket. Van valami nagyon nyers, vad és élvhajhász torkosság ebben, egyáltalán nem törődik azzal, hogy ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta, 2 db csirkemell filé, 1-1 db sárga és piros kaliforniai paprika, 2-3 evőkanál olívaolaj, 6-8 levél bazsalikom, só, darált bors, 1 ág kakukkfű.
Elkészítése:
Mossuk meg jól a paprikákat, majd forró sütőben addig süssük, míg a bőre barnulni kezd. Ha elkészült, vegyük ki a sütőből, majd amikor... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... olívaolajban található.
Folsav
A vörösvérsejtek termeléséhez szükséges, erősíti az immunrendszert, álmatlanság esetén javasolt, javítja a memóriát.
Sötét színű leveles zöldségben található, de a répa, hüvelyesek, sárgabarack, citruszfélék, avokádó, élesztő, sajtok és tojás is tartalmazza.
Lecitin
Főleg B-vitaminokból tevődik ö... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... szoptatáskor pedig napi 260 mg-ra nő ez az előírt adag. Ha megfelelő mennyiséget szeretnél bevinni a szervezetedbe ebből a vitaminból, fogyassz rendszeresen szárított élesztőt, májat, sötétzöld leveles zöldségeket (pl. brokkoli és káposzta), hüvelyeseket, olajos magvakat, zabkorpát és élesztőkivonatot.
Hiánytünetek: folsav hiányában vérszegénység, apátia, depresszió, du... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... ahol megnő az izomtömeg, ott csökken a zsír.
Egészséges táplálkozás
Az étrend tartalmazzon sok zöldséget és gyümölcsöt. Nagyon jó a narancsbőr ellen a paradicsom, a leveles zöldség, a citruszfélék. Természetesen a teljes őrlésű készítmények, a hüvelyesek, a baromfi és a hal is megfelelő táplálék. Ha diétázik, hetente ne legyen nagyobb a súlycsökkenés, mint 1 ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
1 doboz mirelit leveles-vajas tészta,
30 dkg szilvalekvár,
2 tojás,
kevés citromlé,
porcukor ízlés szerint.
A szilvalekvárra annyi citromlevet öntünk, hogy jó
pikáns legyen, majd összekeverjük. (Ha a lekvár nagyon
kemény, akkor még egy-két evokanál vizet is
hozzáönthetünk, és a lekvárt ki... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
1 csomag leveles tészta
50 dkg rebarbarakompót
fél kávéskanál őrölt fahéj
csipetnyi szerecsendió (reszelt)
csipetnyi gyömbér (reszelt)
csipetnyi szegfűszeg
csipetnyi bors
2 piros színű alma
4 evőkanál sárgabaracklekvár
a forma kikenéséhez vaj
ELKÉSZÍTÉS
A tésztát kerek la... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
1 kész (25 dkg) leveles tészta
1 tojássárgája
1 narancs
1 citrom
2,5 dl édes fehérbor
7,5 dkg cukor
1 rúd fahéj
4 banán
2 evőkanál narancsdzsem
A mandulás krémhez
1 tojás
1 tojássárgája
7,5 dkg vaj
7,5 dkg cukor
7,5 dkg mandula (őrölt)
1 kávéskanál kukoricakeményítő
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... kettéhajtjuk, a széleiket... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... Horčica biela néven kapható.
Oregánó (Origanum vulgare)
Közönséges szurokfű vagy vadmajoránna néven is ismert. Aromája a majoránna és a kakukkfű keverékére emlékeztet. A leveles hajtásait frissen szedve vagy szárítva használjuk paradicsomos ételekhez, burgonyához, halakhoz, baromfi-, sertés- és marhahúsokhoz, sajtokhoz, mártások készítéséhez. Manapság inkább ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
40 dkg eper
1 csomag leveles tészta
4 dkg vaj
5 dkg kristálycukor
ELKÉSZÍTÉS
Az epret megtisztítjuk, leöblítjük, megszárítjuk, majd vékony szeletekre vágjuk. Egy sütőpapírral kibélelt tortaformába nyomkodjuk a felengedett leveles tésztát, és villával megszurkáljuk. Előmelegített, forró sütőben kb. 15-20 per... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ... átdagasztom, és tovább hagyom kelni. Mikor megkelt, gyúródeszkán kisodrom. Tormareszelővel ráreszelek egy egész vajat(Hera) és a maradék főtt krumplit. Picit megsózom. Összehajtogatom, mint a leveles tésztát. Kis ideig kelni hagyom a deszkán, majd újra elsodrom. Vékonyan megkenem zsírral, és megint összehajtogatom. Megint hagyom kis ideig pihenni. Újra kisodrom és pogácsaszaggatóv... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
8 db zöldhéjú alma, 50 dkg kész leveles tészta, 10 dkg kristálycukor, 30 dkg málna.
Elkészítése:
Az almákat meghámozzuk, negyedekbe vágjuk, kimagozzuk és vékonyra szeleteljük. A leveles tésztát 4 mm vastagságúra nyújtjuk, és négy egyforma korongot vágunk ki belőle. A korongokat tepsibe tesszük.
Fél centit szabadon hagyva a tés... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... dohányzás vakságot okozhat" felirat is szerepeljen.
Veszélycsökkentő lépések:
Szokjon le a dohányzásról!
Alakítson ki egészséges étrendet (amely tartalmaz leveles zöldségeket és abból készített ételeket, amelyekben sok a C- és E-vitamin, cink és karotinoid, pl. lutein és zeaxantin)!
Szükség esetén szedjen étrendkiegészítőket, amely... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
1 csomag leveles tészta
2 dkg vaj
10 dkg étcsokoládé
6 (mag nélküli) narancs
2 evőkanál barna cukor
2 evőkanál pisztácia
narancsszörp
porcukor
ELKÉSZÍTÉS
A tésztából kistányér segítségével 4 kört vágunk ki. Kivajazott, lisztezett tepsibe tesszük, és 1 órára hűtőbe rakjuk. A lapokat meleg... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
1 csomag mirelit leveles tészta
2,5 dkg margarin
12,5 dkg mascarpone sajt
5 evőkanál citromízű puding
4 evőkanál tejszín
17,5 dkg fehér húsú őszibarack
A díszítéshez:
porcukor
mentalevelek
fél citrom (héja)
ELKÉSZÍTÉS
A tésztát nedves törlőkendőn lapjaira szedjük, szétter... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
1 csomag (50 dkg) leveles tészta
1 kg érett sárgabarack
5 dkg vaj
1 tojás
7,5 dkg őrölt mogyoró
30 dkg apróra vágott mogyoró
3 evőkanál méz
ELKÉSZÍTÉS
Zsírpapírral kibélelt kerek tortaformába simítjuk a tésztát, az alját villával megszurkáljuk, és 15 percre hűtőbe állítjuk. A vajat a cukorral... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
25 dkg leveles tészta
10 dkg cukor
10 dkg kész tejberizs
1 evőkanál citromlé
32 szem málna
porcukor
ELKÉSZÍTÉS
A leveles tésztát több rétegben egymásra tesszük, derelyemetélővel pogácsa méretű darabokat vágunk ki belőle, és kivajazott tepsibe rakjuk. Meleg sütőben pirosra sütjük. A cukrot 2 evőkan... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... magassága.
A növények vízigénye rohamosan csökken a levelezésekkel, továbbá a szedésekkel. Október elején még 1,2-1,5 liter szükséges naponta egy tőnek, mire azonban elérjük a 10-15 leveles állapotot, 0,5-0,7 literre csökken a vízigény. A bogyórepedés elkerülése érdekében lényeges szempont, hogy mikor fejezzük be az öntözést: minél tovább öntözünk, ann... |
|
|
|
|
|
